Herbata aromatyzowana różnymi dodatkami
Herbata aromatyzowana cytryną
Najwięcej ludzi pije klasyczną herbatę bez dodatków. Jednak na całym świecie można spotkać bardzo różne herbaty ziołowe czy klasyczne, podawane w naprawdę wymyślny sposób. Poniżej prezentujemy kilka naprawdę ciekawych kompozycji jeśli chodzi o najlepsze herbaty dostępne na rynku. Herbata aromatyzowana jest dość powszechnie takimi dodatkami jak jak masło, sól, kardamon czy też jabłko. Jeśli chodzi o dodatki z cytryny to są one w zasadzie dostępne tylko we wschodniej Europie.
Mleko w herbacie
Jeśli chodzi o zachodnią Europę, to herbata aromatyzowana bardzo często dostępna jest na przykład z dodatkami mleka. Tego rodzaju napój bardzo popularny jest w Wielkiej Brytanii. Przygotowuje się go następująco. Do filiżanki wlewa się odrobinę podgrzanego mleka, a później zalewa już zaparzoną herbatą. Przepis ten pochodzi z Indii gdzie od bardzo dawna pije się herbatę z przyprawami i mlekiem czyli masala chai . Innym ciekawym sposobem na przygotowywanie wyjątkowych herbat jest herbata z dodatkami cynamonu, imbiru, kardamonu, goździkami, gałką muszkatołową oraz dużą ilością cukru. Do tego napoju dodaje się mleka i wszystko miesza. Duża ilość przypraw i cukru, to jednak domena głównie Dalekiego Wschodu. Kolejną odmianą herbaty z mlekiem jest herbata czarna po prostu z dodatkiem mleka, a więc tzw. bawarka. Obecnie napój ten jest mało popularny.
Zaskakujące smaki Azji
W krajach takich jak Chiny czy Japonia bardzo popularna jest herbata zielona , jednak sama w sobie nie stanowi nic zaskakującego. Ciekawie robi się kiedy herbata czarna lub zielona podawana jest z serem jako cheese tea. Natomiast jeśli chodzi o Mongolię, to tutaj herbatę traktuje się po prostu jako posiłek. Herbata w tym kraju zwykle przechowywana jest w wielkich blokach. Pierwszym krokiem przygotowywania napoju popularnego w tym kraju jest wyłupanie herbaty z bloku, dodanie masła, mleka oraz soli. Tego rodzaju napój może być spożywany zarówno na śniadanie jak i kolację czy też obiad. Czasami dodaje się do niej makaron, pierogi czy też warzywa.
Jak widać herbaty świata , to ogromna różnorodność i ciekawe podejście do ich przygotowywania. To, co dla nas może wydawać się dziwne lub niesmaczne, w innych zakątkach świata uważane jest za normalne.